佛教的创始人和叫释迦牟尼佛，农历二月初八是释迦牟尼佛出家的日子，无数信众在这天持斋念佛以示对佛主的尊敬之心。释迦牟尼佛出家后历经千辛万苦才悟出真道。

释迦牟尼佛的两边供奉的多是以迦叶与阿难两位尊者为胁侍。他左手边一尊是迦叶(she)尊者，右手边的一尊是阿难尊者。年老的迦叶尊者苦行，代表“行”。年轻的阿难尊者是多闻，他代表“解”，代表智慧。一位是心法(宗门)的传持者，一位是经教(教下)的结集者。一位是真修实干(行)的代表，一位是深入经藏(解)的表率。行解相资，方能克显能仁、寂默之德。

释迦牟尼的父亲，是迦毗罗卫的国王，汉译净饭王。母亲名摩诃摩耶，是与迦毗罗卫城隔河相对的天臂城善觉王的长女。根据当时的风俗，摩耶夫人回母家分娩，途经蓝毗尼花园，即今尼泊尔南部波陀利耶村的罗美德寺院处，生下了释迦牟尼。

释迦牟尼是佛教创始人。本名悉达多，意为“义成就者”(旧译“义成”)，姓乔答摩（瞿昙）。因父为释迦族，成道后被尊称为释迦牟尼，意为“释迦族的圣人”。其他称号有佛陀(觉者)、世尊、释尊等。

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